149 F[riedérique] C[harlotte] Fontane. Wie man in Berlin zur Zeit der Königin Luise kochte.

Ein gastronomischer Beitrag nach den im Jahre 1795 niedergeschriebenen Aufzeichnungen. Berlin, F. Fontane ] Co. 1903. Originalleinenband mit Vergoldung.

Beschreibung

Erste Ausgabe. – Die Verfasserin der über 400 Rezepte war die dritte Ehefrau von Fontanes Großvater Pierre Barthelémy Fontane (1757–1826), dem Kabinettssekretär von Königin Luise. – Das Vorwort unterzeichneten Fontanes Schwestern Jenny und Elise.

19,3 : 14,3 cm. XIX, [1], 231, [1] Seiten. – Handschriftlicher Besitzvermerk auf dem Vortitelblatt.

Horn/Arndt 823

LOT Nr: 27-0149-33 Kategorie: